Рецепты
Русская кухня
Завтрак
Яичница с кабачками
Инструкция приготовления
Кружки кабачков нарезать на очень тонкие полоски.
Положить их в раскаленное на сковороде растительное масло, обжарить на среднем огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы не сгорели.
Разбить на сковороду яйцо, посолить, поперчить. Накрыть крышкой, готовить еще минут 5–8 (в зависимости от желаемой консистенции яйца). Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Рецепт – Маргарита В.