СССР был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне.
– У меня много знакомых, которые испытывают на себе новые диеты. Взахлеб рассказывают о достоинствах очередной, потом про нее забывают и «садятся» на другую. Но возможно ли так, чтобы полезная диета была одна на всех?
Валерия Ч., Москва
– Проблема новомодных диет в том, что они несбалансированные – в них исключаются или резко ограничиваются либо белки, либо жиры, либо углеводы, а это приводит к различным нарушениям обмена веществ. Сбалансированную диету, то ест ту, в которой в определенном количестве содержатся все необходимые организму элементы, может назначить врач-диетолог.