© 2022 Культура питания
Рецепты
Супы Обед Русская кухня

Борщ с курицей



Инструкция приготовления


  1. Курицу разделить на части и поставить варить. Посолить бульон.
  2. Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
  3. Свеклу (крупную), морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок. Обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Вложить томатную пасту.
  4. Капусту нашинковать и добавить в бульон.
  5. Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут.
  6. При подаче на стол добавить сметаны, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Made on
Tilda