Оливье с яблоками

Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.
Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!